إي هين

الإعلانات إللي تطلع مع البراوزر، إلـ بوب آب مزعجة ولكن بعضها يكون ملهم

تخيلوا معاي هالإعلان

بش ألحين تخيلوه لو بالكويت

نداء لبومريوم، نداء لبومريوم

العزيز بومريوم



ترانا مشتاقين لتصاميمك

صاعد نفاساك بنفاساك

في جريدة الوطن، عدد اليوم الأحد 23 من سبتمبر 2007 ، وفي الصفحة 37 بالتحديد هذا الخبر

طلبوا منه البحث عن السارق على الرغم من وضوح الصورة لدى البنك

مواطن لوزير الداخلية: مباحث منطقتنا تعمل بنظام

Hilpe your selfe

يبه ليش الفشخرة الزايدة، إذا ما تعرفون إنجليزي لا تكتبون

رز احمر مع شرائح الباذنجان

جاءتنا الوصفة التالية من الخاتون موفقة وهي تتأسف على التأخير بداعي وجود الخطار لديها

==============================

هاي اليوم طبختنا من غير لحومات، لكن كلش طيبة

المقادير :
2 كوب رز بسمتي منقوع لمدة ساعة
شرائح باذنجان مقطعة بالطول مقلية بالزبدة

معجون طماطة

زيت او سمنة

هيل مطحون

شعرية

ملح

الطريقة :

نغلي ماء لزوم طبخ الرز بقدر لحاله.

في قدر ثاني، نضع 1-2 ملعقة زيت او سمنة حسب الرغبة ونحمر الشعرية بيها ومن ثم نضيف الرز المنقوع ونمزج الخلطة فرد دقيقتين بالملعقة الخشبية مو معدن.

نعد مكلة على جنب ونقلي شرائح باذنجان مقطعة بالطول بالزبدة.

نصب شوية من الماي المغلي ونضيف كفشة واحدة (ملعقة) من معجون الطماطة. نخلط المقادير ونضيف إلها الرز ونخلط. وبعد فترة قليلة، نضيف الماي المغلي بكمية كافية تغطي الرز ونضيف ايضا الهيل والملح ويقلب كل شي بالقدر ويغطى القدر ويوضع على نار هادئة الى ان ينضج .

وبعد ان ينضج تغرف كمية منه في طبق التقديم ويجمل بشرائح الباذنجان المقلي ويقدم مع الطبق مع الطرشي البيوتي اللذيذ.

وطبعاً يمكن إستبدال الباذنجان باللحم الهبر أو الكل مع بعض مع إضافة البطاطة حسب الرغبة

وعوافي عيوني

+++++++++

وبدوري أشكر الخاتون موفقة على الأكلات الطيبة ونحن بانتظار المزيد

كبة الحامض

وردنا من الخاتون موفقة هذه الوصفة ننشرها للتعميم:

كبة الحامض من الأكلات العراقية الشهيرة الطيبة وطريقة عملها كلش سهلة

نجيب رز (تمن) وننقعة 6 ساعات.

ويكون عدنا نصف مقدار الرز لحمة مفرومة ناشفة من السمن.

1 بصلة مفرومة إبشكل ناعم كلش.

فرد 1 كوب حمص منقع قبل يوم بالماء وكاربونات الصوديوم

1 بصلة صغيرة إمقطعة ناعمة.

2 كوب سلق مفروم ناعم.

شلغم مقشر ومقطع هلال متوسط الثخن.

2 ملعقة صلصة طماطه.

4 كوب عصير طماطة مصفى.

4 كوب ماء

ملح وفلفل أسود.

أول إيشي يصفى الرز من الماء ووينفرم بالتناوب مع اللحمة في ماكنة مولينكس لفرم اللحم وانتبهي
ان يكون الفرم كلش بطئ حتى ما يغرز الرز في الماكنة وتتعذبين يعني دادة طولي بالك وبعدين
تكون عندك عجينة لونها وردي تملحيها واذا كانت العجينة يابسة قليلا رشيها بشوية ما. لفي العجينة بكيس نايلون وادخليها الثلاجة

هسى نسوي الحشوة وتتكون من:
اللحمة مفرومة نحمسها تمام مع بصلة مفرومة ناعم جدا بالزيت
ونضيف لها ملح وفلفل اسود ونتركها الى ان تستوي ونتركها تبرد على راحتها بعدها نقوم
ناخذ قطعة عجينة ونفتحها خفبفة لانها كلما كانت قشر الكبة خفيفة كانت اطيب ونحشيها
بالحشوة ونكورها

أما بالنسبة لللصلصة لطبخ الكبة، فنبدأ بتحميس البصل شوية وفوقه الشلغم وبعدها السلق ونصفي الحمص من الماي ونصبه فوقهم. قلبيهم عدل وضيفي الصلصة وقلبيها معهم فرد 5 دقائق وثم صبي ماء الطماطة والماء واتركي المرق تغلى وننزل الكبة الواحدة بعد الاخرى وننتظر تغلى المرقة وبعدها نقلل النار ثم نغطي القدر ونتركه من نصف ساعة الى ثلاثة ارباع الساعة حتى تستوي الكبة.

وألف هنا وعافية.

على القناة الإفتراضية

أولاً، مبارك عليكم الشهر جميعاً وكل رمضان وأنتم بخير

ثانياً، على غير العادة، وبعد مناقشات تقرر إستضافة الطباخة الفذة

موفقة ع. ز. أبو التمن





لتكون ضيفة عزيزة على بلوقنا وتتحفنا بالأكلات الشهية من حول العالم في شهر رمضان،

والفاضلة خاتون موفقة والشهيرة بأم مقداد ، لها باع طويل في إعداد الوجبات والحلويات والعصائر

فتابعوها خلال شهر رمضان المبارك

رمضاننا ألذ وأحلى

ردينا والردة أحلى

عدنا إلى ديارنا بعد جهد وعناء

عدنا فوجدنا البلد والبلاد معفوسة

على المستوى الشخصي
أثنين من الهارد ديسكات إنضربو فلا حول ولا قوة
أول ما بطلت التلفزيون وله مؤشر
حسب أول شي إنه مؤشر الإنتاج الوطني وله مؤشر سعر النفط

وله أثاري إستهلاك الكهربه، إي الدنيا حر وموت إشمتوقعين، الإستهلاك صفر

المؤشر خير دليل للمواطنين والمقيمين للترشيد ولكنه دليل أكبر للحكومة على تنفيذ المشاريع الحيوية

بشار الصايغ وربعه،،، رحنا وطي، كإنا بنبطل الكتابة، مو ناقصين طراقات بأمن الدولة على هالعمر

مجلس الأمة كله هواش ، ماكو شي يديد ولكن حركة معصومة يديدة برافو معصومة بس كان ناقصك شي، إنتحار وشق البطن على الطريقة اليابانية القديمة عشان يسكت النائب وليد طبطبائي وزميله المسلم. ولكن فوق هذا وبطريقة - ولا ما في داعي، قدموا إستجواب في
الوقت الضايع

وراك وراك ماكو فايدة مو مرة وزدتيها بلة وصرت شيعية يالله إكليها زين


على المستوى الخليجي

مازالت الإمارات بالمقدمة
والقطريين شادين حيلهم
على طاري القطريين، يعني ما لقوا يحطون دوبهم إلا ورا الكويت، للحين زعلانين ما سلفناكم حق أحداث الحكم عندكم يبه إبروحنا مفلسين من البوقات الداخلية يايين تكملون علينا
لا بس نكتتكم علينا ، شب الليت منت بالكويت، ما فني بس تحط إبتسامة على الوجوه مثل إذا بتعيش بس مع جم نفر هاجر لقطر


على المستوى العربي
والمصريين كل يومين عندهم سالفة
خلوا كل واحد لاهي في بلاويه



يالله لا طبنا ولا غدا الشر